Depuis l'Antiquité, le calendrier lunaire est un guide important pour la culture du thé. La forme changeante de la lune symbolise la tranquillité que l'EN TEA a toujours appréciée. Nous avons regardé le ciel, senti la lune et interagi avec le thé au quotidien, et nous avons créé cet album en pensant à la musique de Sakamoto-san, qui a toujours été là pour nous. La pleine lune et la nouvelle lune dans le ciel nocturne, chacune avec sa propre beauté, peuvent être appréciées avec des arômes, des couleurs et des goûts différents, selon la façon dont vous les buvez.

Comment infuser
Pleine lune - 250 cc d'eau bouillante pendant 60 secondes
Nouvelle lune - 150 cc d'eau froide pendant 15 minutes

"Ocha Hoshi Jigoku"

J'aime trop le thé japonais {{a41e9b2125bc1 a5f09bb8ab4de888a56}} qui aime trop souvent le thé japonais.
Lorsque je l'ai dit à M. Maruwaka de EN TEA, que j'ai rencontré grâce à une introduction d'un ami important, il a ri et m'a dit qu'il était très heureux. Sakamoto ne pouvait pas tenir un couteau, mais il préparait toujours son propre thé. À la maison, j'utilisais un kyusu (théière) pour ma précieuse tasse de thé, et lorsque j'étais en tournée ou à l'hôpital, j'apportais des sachets de thé et des tasses japonaises, qui étaient joliment emballés et, surtout, j'aimais le goût du thé. Je veux partager ce que j'aime avec les autres", dit-elle, "c'est pourquoi je commande beaucoup de cadeaux et de souvenirs chez EN TEA". Cette fois-ci, les incontournables de Sakamoto sont le "Koshiki Green Tea" et le "Mugi-cha", dont il a dit : "Qu'est-ce que c'est, c'est délicieux ! Malheureusement, Sakamoto n'a pas pu goûter le "thé de la pleine lune", qui a été torréfié juste pour lui. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir.