Le mugi-cha (thé d'orge) est un élément très apprécié du climat et du mode de vie japonais. Nous ressentons de l'émotion dans ce thé de tous les jours que nous considérons comme acquis. En nous replongeant dans nos souvenirs d'enfance, nous nous sommes penchés sur les détails qui font son charme. Appréciez la belle couleur ambrée, l'arôme subtil de torréfaction du grain et la douceur persistante qui se répand lentement.

- Comment l'infuser
Froid -- 500cc d'eau froide, infusé au réfrigérateur pendant 3 heures
Chaud -- 250cc d'eau bouillante, infusé pendant 3 minutes

"Ocha Hoshi Jigoku"

J'aime trop le thé japonais {{2f7fc2d76913 c89bb2498655847daa61}} qui aimait trop le thé japonais disait souvent.
Lorsque j'en ai parlé à M. Maruwaka de EN TEA, que j'avais rencontré grâce à la présentation d'un ami important, il a ri et m'a dit qu'il était très content. Sakamoto ne pouvait pas tenir un couteau, mais il préparait toujours son propre thé. À la maison, j'utilisais un kyusu (théière) pour ma précieuse tasse de thé, et lorsque j'étais en tournée ou à l'hôpital, j'apportais des sachets de thé et des tasses japonaises, qui étaient joliment emballés et, surtout, j'aimais le goût du thé. Je veux partager ce que j'aime avec les autres", dit-elle, "c'est pourquoi je commande beaucoup de cadeaux et de souvenirs chez EN TEA". Cette fois-ci, les incontournables de Sakamoto sont le "Koshiki Green Tea" et le "Mugi-cha", dont il a dit : "Qu'est-ce que c'est, c'est délicieux ! Malheureusement, Sakamoto n'a pas pu goûter le "thé de la pleine lune", qui a été torréfié juste pour lui. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir.