달력은 예로부터 차를 재배할 때 중요한 길잡이 역할을 해왔다. 또한 달의 이동하는 모습은 EN TEA가 소중히 여기는 '고요함'을 상징하는 존재이기도 합니다. 매일 하늘을 바라보며 달을 느끼고 차를 접해온 우리들에게, 그때마다 함께 해준 사카모토 씨의 음악에 마음을 담아 제작하게 되었습니다. '달을 듣다'는 밤하늘에 떠 있는 보름달과 초승달, 각각의 아름다움을 마시는 방법에 따라 다른 향과 색감, 맛으로 즐길 수 있도록 완성했습니다.

만드는 법
보름달--뜨거운 물 250cc 60초간 추출
초승달--냉수 150cc 15분간 추출

『차호시지옥』

일본차를 너무 좋아해요{{10d20ce42db 0358270a708a708a92103c755}}이 자주 했던 말이다.
'미친 듯이 차를 마시고 싶다'는 갈망을 표현한 것일까, 소중한 친구의 소개로 만난 EN TEA의 마루와카 씨에게 이 사실을 말했더니 웃으면서도 매우 기뻐했다. 칼을 들지 못하는 사카모토였지만, 차만은 꼭 직접 끓여 마셨다. 집에서는 찻주전자를 사용해 소중한 찻잔에, 투어나 입원 시에는 반드시 일본차 티백과 머그잔을 가지고 다녔는데, EN TEA의 제품은 포장도 예쁘고 무엇보다 차 맛이 좋아서 없어서는 안 될 필수 아이템이 되었다. '내가 좋아하는 것을 나눠주고 싶다'는 생각에 기념품이나 선물도 많이 주문하게 되었다. 이번에 주문한 것은 사카모토 씨에게 꼭 필요한 '고식녹차(古式緑茶)'와 처음 마셨을 때 '뭐야, 맛있네! 더 사야겠다'고 했던 '보리차', 그리고 아쉽게도 사카모토가 맛보지 못한, 사카모토를 위해 로스팅한 '보름달의 차'를 패키지로 준비했습니다. 즐겨주세요.